Описание
Установка пастеризационная предназначена для быстрой пастеризации различных жидких пищевых продуктов в закрытом потоке.
Благодаря простоте конструкции, надежности и долговечности, наибольшее распространение получили трубчатые пастеризационные установки. Они широко применяются на предприятиях молочной, консервной, пиво-безалкогольной и других промышленностей. Диапазон производительностей установок лежит в широких пределах и может достигать 50 т/ч.
Пастеризационные установки эффективно используются в случаях, когда последующий процесс обработки продукта происходит при температуре, мало отличающейся от температуры пастеризации, например, молоко после пастеризации направляется в вакуум-выпарные установки, на топление и пр.